niedziela, 4 marca 2012

Wegarnek



          










Na zdjęciu smażone parówki sojowe chilli, do tego pieczarki w oliwie z pieprzem, frytki , buraczki, pyszna surówka z przetworów mamy. Obiad może niezbyt zdrowy( przez olej) ale zawsze staram się odsączyć jego nadmiar przy pomocy ręczników papierowych.


 Nuggetsy wegetariańskie (dzięki Ci Polsojo za te pyszne produkty) z puree ziemniaczanym oraz buraczkami i papryką.


Pikantna pizza. Spód zakupiłam a pozostałe składniki to: pieczarki, cebula, czosnek, ostre papryczki, mini ogórki konserwowe z chilli, tofu zakropione sosem sojowym,sos pomidorowy, oregano, bazylia, tymianek, odrobina pieprzu i soli. No i wiosennie zielony szczypiorek :)


Czekam na książkę` Kuchnia Kryszny`. Dziś cały słoneczny dzień poświęciłam na buszowanie w sieci,  poszukując nowych i przede wszystkim ciekawych inspiracji na wegetariańskie i wegańskie dania/ przekąski/ słodkości i inne. No i znalazłam multum przepisów, które pozytywnie mnie zaskoczyły swoją prostotą a zarazem oryginalnością. Pozostaje tylko zrobić zapasy produktów i do dzieła! 


Pozdrawiam i życzę przyjemnego wieczoru :)
M.